1、会做粤菜,以做粤菜为主。
2、负责菜品的准备、搭配、烹饪、装饰、拍摄、文案编写等工作。
3、清楚菜品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
4、研究当地餐饮市场,积极开创新菜。
5、负责菜品研发和作品改良。
任职要求
1、烹饪与营养类相关专业,有相关工作经验优先。
2、接受过专业烹饪训练,达到一定的烹饪技术水平。
3、会拍摄菜品,具备文案编写能力。
4、熟悉食物原料以及食品营养搭配知识。


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