1、负责老同学部落餐厅餐饮和住宿全面运营管理工作。
2、负责服务规范和工作流程的贯彻实施；
3、负责控制物料消耗和成本费用；
4、随时和厨房沟通，保证菜品质量，妥善处理客人投诉，搞好对客关系；
古梅生态农业园由东莞市古梅西园经营管理有限公司统筹开发，位于广东省东莞市麻涌镇，与广州一江之隔，紧邻国家级湿地公园——华阳湖湿地公园。 这里荣获 广东省休闲农业与乡村旅游示范点 ， 东莞市中小学社会实践基地 ， 东莞市农业科技成果转化示范基地 、 东莞十佳乡村旅游特色名片 等等称号，一个集亲子游 乐、营地拓展、定制聚会、农耕文化于一体的500亩 美丽田园 。
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