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楼面副经理(前厅服务)

8000-10000
东莞-松山湖 -产业园 |不限经验 |不限学历
五险 节假日礼品 不定期聚餐 包吃住 奖励计划 休假制度 法定节假日
2022-09-02 更新被浏览:
刘小兰 聊一聊
最近在线时间:2022-09-28 18:09
33份简历投递
97%平均回复率
26天平均回复时长
电话:137****0825 请登录个人账号开放联系方式 登录个人
地址:沁园路9号一栋一单元 查看上班路线
职位描述
招聘人数:3 人 到岗时间:不限 年龄要求:25-40周岁 性别要求:不限性别 婚况要求:不限婚况
语言要求: 普通话二级

岗位职责:
1.协助楼面经理实现餐厅营业目标;
2.检查员工仪容仪表,监督员工工作纪律,维持餐厅的日常秩序;
3.根据预测,宴会预订及VIP的人数合理安排人员分配,确保餐厅服务的有效营运;
4.发展维护良好的客户关系,亲自督导或参与接待活动;征求宾客意见和建议,处理客人投诉,监督建立完善的客户档案,同时具备突发事件的处理能力;
5.负责管理餐厅设施设备的保养,维修,卫生等工作;
6.参与或主持每日餐厅例会,传递餐厅相关重要信息给所有员工,例如VIP活动,客人或者宴会以及新的规章制度等;
7.负责每日营运日志(收银,采购,盈利报表),确保记录完整信息;
8.和厨师长密切联系协作保证餐厅日常高效顺畅运作;
9.组织开展员工培训活动,培养骨干工作能力成长,不断规范餐厅前厅的各项规章制度。
任职资格:
1、大专以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

求职提醒:求职过程请勿支付任何费用,谨防诈骗!若信息不实请致电13717170769举报。
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会员等级
  • 服务业
  • 私营
  • 50-99
  • 100万

美松家宴成立于2021年9月10日,坐落于东莞市松山湖沁园路9号1栋一单元(寄莲公寓),占地面积2500平方米,餐厅内设有吧台、品茶区、红酒区、24间包房和两个近300平米的多功能宴会厅。餐厅承接业务为早茶和正餐,以及各种宴席,是家庭聚会、商务接待、婚宴承办和尾牙宴的又一好选择。美松家宴整体装修风格为中式园林与现代元素相结合,整体布局高端大气中融入中式园林的别致素雅。餐厅源于潮汕,秉承潮菜精神,以美松语言演绎当今时代背景下的新中式饮食文化。


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