工作内容:
早餐,午餐,晚餐,月休4日
招聘要求:
1、无犯罪记录,具备健康证,有厨师证及单位食堂经验优先。
2、精通家常菜、粤菜,熟练把控火候、调味、摆盘。
3、服从安排,责任心强,熟悉工作流程,具有团队精神。
4、把握高峰期出餐效率,管控食材损耗,定制菜单、调整菜品口味。
5、成本管理,合理用料,杜绝食材浪费,能盘点库存。
6、能独立撑起整个厨房出品,统筹管理后厨,具有较强的应急处理能力
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一般 良好 优秀 极好东莞市盈裕膳食管理服务有限公司,是一家集膳食管理、食材配送、食堂餐厅、厨房设计、健康营养餐设计、智能餐厅系统、净菜加工、食品研发于一体的集成化综合餐饮服务公司。