岗位职责:
1. 协助主厨完成日常菜品制作,负责食材的清洗、切配及准备工作
2. 根据主厨要求,配合完成炒菜、调味等烹饪环节,确保出品质量
3. 维护厨房操作区域的卫生整洁,协助食材库存管理
任职要求:
1. 有厨房工作经验者优先,能适应快节奏工作环境
2. 工作认真负责,具备良好的团队协作意识
你在?位置
一般 良好 优秀 极好厨中鲜餐饮集团有限公司成立于2009年, 公司主要从事膳食管理、食材配送服务、农业基地管理、人力资源服务等, 公司率先引入先进的管理体系并通过相关机构的审核认证,如食品安全体系、环境管理体系、质量管理体系和危害分析和关键控制点体系等。经过十余年的不懈努力与发展,先后在东莞、惠州、广州、湖南、湖北等地建立分公司并在河南,云南等地建立食材供应基地。目前,公司仅中、高级管理人员就有100多人,为公司持续发展奠定了坚实的基础有力后勤保障,同时,公司于2020年被相关部门授予 东莞市农业农头企业 。
未来,公司将继续秉承 绿色食品,鲜活美味,诚信服务,合作共赢 的原则,带动农户不断发展的同时为客户提供更加安全、细致、周到的高品质餐饮服务。 努力将厨中鲜打造为顶尖级餐饮管理服务品牌。