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香顺客家菜是东莞市香顺餐饮有限公司旗下餐饮品牌,成立于2008年9月,主营客家菜、东莞水乡菜、万绿湖河鲜及土特产、山货,并专注于东莞水乡菜与客家菜的研发推广2-4
。该品牌通过中央厨房配送体系平衡菜品新鲜度与标准化,推行4D管理标准(整理、责任、培训、执行到位),并实施明厨亮灶工程,5家门店获食品卫生A级认证2
。门店装潢融入岭南风情特色,设有宴会厅承接婚宴、商务宴等服务
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